Лотосы

 бывают двух цветов: розовые в Старом Свете и желтые в Америке. Многие боги так или иначе связаны с лотосом. Будда, скажем, на лотосе восседает. На ночь цветки закрываются и уходят под воду до утра.
   В растении много полезных тонизирующих веществ. В Юго-Восточной Азии лотос выращивают как овощ к обеду: суп из корней на первое - вареные, по вкусу напоминают сладковатую брюкву (знать бы еще, какой вкус у брюквы) , корни жареные и маринованные на второе, терпкие засахаренные плоды на десерт, чай с вареньем из лепестков. Но главное - это красота и загадочность этого цветка..
   Я заинтересовалась лотосами после посещения вот этого лотосового пруда на участке одной семьи энтузиастов, в 30 минутах от нас. На фото - лотос каспийский и разные кувшинки. К красоте цветов добавляется их нежный аромат.